Boah, ich bin soooooo vollgefuttert und satt! Gerade haben wir das dritte und somit letzte HelloFresh-Gericht dieser Woche verspeist. Nun ist es an der Zeit für den Wochenrückblick:
Überblick über die Gerichte der Woche:
- Thai-Curry
- Pizza mit buntem Gemüse
- Couscous-Fritters an Eichblattsalat
Diese Woche ist es gar nicht so einfach, einen Favoriten auszumachen. Wahrscheinlich ist es ganz knapp das Thai-Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, grünen Bohnen und Karottenstreifen an Jasminreis.
Aber auch die anderen zwei Gerichte konnten sich sehen lassen: Bei der Pizza war ich zunächst skeptisch, ob der Teig auch schön knusprig werden würde. Er wurde und die Pizza ist wirklich gelungen.
Die Couscous-Fritters sind das Gericht, das mich gerade fast zum Platzen bringt. Ich bin ohnehin ein großer Fan von Couscous. Der Joghurt-Kumin-Knoblauch-Dip war eine ganz wundervolle Ergänzung und das i-Tüpfelchen bei dem Gericht, dass übrigens in der Zubereitung gar nicht schwierig ist.
Die drei Rezepte erhaltet Ihr im Laufe der kommenden Woche 🙂
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